Apă, făină integrală einkorn, tărâțe einkorn, mălai bio, maia naturală einkorn, sare

Grâu einkorn certificat ecologic (producator Biofarm) proaspăt măcinat la moară cu pietre.

Informații suplimentare

Grâu ecologic (producator Biofarm) măcinată proaspăt la moară cu pietre
Fermentare lentă cu maia

Valori nutritive medii/100g
Proteine – 9.36%
Lipide – 1.17%
Glucide, din care zaharuri – 2.42%
Sare – 1.4%
Valoare energetică – 244kcal/1033Kj