Niciun produs în coș.
PRIMA BRUTĂRIE ȘI MOARĂ ARTIZANALĂ DIN BUCUREȘTI
Povestea noastră a început în anul 2015 când în căutările noastre pentru o pâine sănătoasă am găsit publicat un studiu în care se vorbea despre tipurile de grâu și cum a evoluat el în ultimii 50-60 ani.
Pâine sănătoasă din grâu Einkorn cu maia
Descoperă pâinea strămoșilor noștri, zvelți, plini de vigoare, energie și poftă de viată, care se bucurau de beneficiile grâului natural, nehibridizat, a făinii măcinată lent la moară cu pietre și a fermentării cu maia.
